フルーツのタルティーヌ


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フルーツのタルティーヌ

ツォップのスライス 適宜
マスカルポーネ 適宜
砂糖 適宜
お好みのフルーツ 適宜

シロップ (砂糖と水同量を火にかけ、そこにお好みのリキュールを少し入れ冷ましておく)

スライスしたツォップの断面にシロップを少ししみこませて、好みの甘さにしたマスカルポーネをパンに塗り、フルーツをその上に乗せる。
お好みでバルサミコクリームなどをかけたり、砕いたナッツを乗せてもよい。