いちごとトマトのガスパチョ
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いちごとトマトのガスパチョ
いちご 150g
フルーツトマト 150g
赤ワインビネガー 適宜
はちみつ 適宜
塩 少々
フルーツトマト 150g
赤ワインビネガー 適宜
はちみつ 適宜
塩 少々
エキストラバージンオリーブオイル 適宜
あれば 無糖ヨーグルト 少々
【作り方】
トマトは皮をむき、たねをとる。
いちごはへたをとりあらう。
いちごとトマトをミキサーにかけ、味見をし、ビネガーとはちみつ、塩で味を整える。
器に盛り付け、無糖ヨーグルトとオリーブオイルを少し乗せる。