鯖缶リエット


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鯖缶リエット
 

鯖缶水煮 150g
玉ねぎみじん切り 50g(紫玉ねぎ、新玉ねぎはそのまま。玉ねぎなら水にさらして水気を切っておく)
クリームチーズ 50g
レモン汁 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
フレッシュハーブ ディル タイム パセリなどたくさん みじん切り
塩コショウ 適宜

【作り方】
鯖缶は水気を切り、骨の皮を外し、細かくほぐしておく。
そこに他の材料を全て加えてよく混ぜる。
バゲットと一緒にいただく。